Walserweg Graubünden. Etappe 2: Hinterrhein – Vals

Wer in Hinterrhein aus dem Post­auto steigt, steht bereits mitten in der Walsergeschichte. Das Dorf gilt als die älteste nachweis­bare Walsersiedlung im Kanton Graubünden und entführt die Besucher mit seinen statt­lichen Steinhäusern in eine andere Zeit. Doch wie einst die Säumer, können sich Wanderer hier vor oder nach ihrem Aufstieg auf den Valserberg oder den San­-Bernardino-­Pass stärken. Im Bach­huus­-Chäller – einem über dreihundertjähri­gen Gewölbekeller – werden regionale Produkte ser­viert. Vor mehr als tausend Jahren lag hier die wichtige Säumer-Transitroute von Ilanz über den Valserberg und den San­-Bernardino-­Pass nach Mesocco. Transportiert wurde auf dieser Nord­-Süd-­Route vor allem Vieh, in umge­kehrter Richtung mehrheitlich Wein, der unter der südlichen Sonne besser gedieh als hier. Die ersten Walser nutzten den Valser­berg, um zu Beginn des 14. Jahrhunderts ins Peiltal zu gelangen, wo sie sich fürs Erste an­siedelten. Bei der Alp Wallatsch lässt sich der Ausblick